Il Risorgimento Nocerino periodico di informazione
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La inventò Marco Gavio Apicio, il più famoso gastronomo dell’antichità, a cui si attribuiscono un manuale di cucina con numerose ricette e alcune fantasie culinarie romane Marco Gavio Apicio visse…
Dal bagno 3 ore dopo i pasti, alla cura delle punture di meduse con la pipì, sfatiamo le credenze dure a morire. E l'abbronzatura? Provate a usare le creme solari:…
La biologa nutrizionista dottoressa Elvira Contaldo ci consiglia gli accorgimenti da seguire per affrontare al meglio la calura estiva ed il senso di spossatezza che comportadi Valentina Milite- Dottoressa buongiorno,…
Origine dello sbarco a Venezia il naufragio in Norvegia della nave di un nobile veneziano, Pietro Querini. Dopo mille peripezie per tornare in Patria la presentazione della pietanza al Dogedi…
Piatto semplice e veloce da preparare ma decisamente gustoso e raffinato. Questa ricetta è molto diffusa nel trapanese ma è comune anche in alcune zone della Sardegna di Maria BarbagalloLa…
Due fette di pane spalmate di maionese e ripiene a seconda dei gusti, con tanta insalata e salse a volontà, ed ecco lo spuntino più famoso in tutto il mondo…
Questo piatto non è sempre apprezzato per via del colore che assume la pasta e ad alcuni farà sicuramente arricciare il naso. Ma provate a chiudere gli occhi, affondate la…
È una delle pietanze che contraddistingue la cucina sicula, ma pur essendo una ricetta comune a tutta l’isola viene attribuita a Catania, indiscussa città d’originedi Maria BarbagalloQuando a Catania si…
Di origini arabe, occupa il gradino più alto del podio della pasticceria della Trinacria. Il suo nome originale sarebbe Quas’at, ed è conosciuta, amata ed esportata in tutto il mondodi…
Se siete a dieta lasciate stare! Ma se qualche volta avete seguito le vicende del poliziotto più famoso d’Italia, vi sarete accorti che spesso è impegnato a gustare questa prelibatezzadi…