Il Risorgimento Nocerino periodico di informazione
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Ricche di vitamina C, potassio, magnesio e ferro, sono il frutto primaverile per eccellenza. Scopriamo insieme le loro innumerevoli virtù dottoressa Vanessa SpinaLe fragole sono un frutto particolarmente amato, in…
Derivato del latte, è un alimento straordinario e ricco di sostanze benefiche. Capiamo insieme come e perchè consumarlo!dottoressa Vanessa SpinaLo yogurt si ottiene dal latte attraverso un processo di trasformazione,…
Non esiste in natura un alimento che sia in grado di soddisfare tutte le nostre esigenze nutrizionali, per cui sta a noi durante l'arco della giornata scegliere ed abbinare alimenti…
La tradizione campana è ricca di dolci tipici dedicati alla Pasqua, piuttosto impegnativi sotto il profilo nutrizionale. Nonostante ciò, con piccoli accorgimenti, qualche concessione è possibile senza essere assaliti poi…
Questi piccoli alimenti rappresentano una fonte inesauribile di vitamine essenziali per il buon funzionamento del nostro organismo. Scopriamo perché di Annamaria Norvetto «Nel paese della Grande Muraglia queste bacche sono…
Con la primavera alle porte siamo invasi da annunci e spot che promettono il massimo risultato con il minimo sforzo! Miracoli o bufale? Capiamolo insieme dottoressa Vanessa Spina Spinti dalle…
Alla scoperta del piatto simbolo della "terra del Sol Levante" che sta spopolando in Italia. Ma attenzione a dove lo si consuma: i pericoli non mancanodi Tania PentangeloColorato, nutriente, equilibrato.…
Yogurt con lo zero per cento di grassi, biscotti senza colesterolo, formaggi privi di grassi. I cibi “leggeri” nascondono scomode verità. Non fanno bene e rallentano il metabolismo di Annamaria…
Introdotto in Europa intorno al 1200, negli ultimi secoli il suo consumo è aumentato a dismisura! Capiamo insieme perchè e in che modo limitare il suo apportodottoressa Vanessa SpinaQuando pensiamo…
Alimentazione e strategie per perdere peso sono sempre più al centro di dibattiti tv e chiacchierate tra amici. Non sempre, però, tutto quello che vien detto è esatto: occorre fare…