Il Risorgimento Nocerino periodico di informazione
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È forse il dolce più duro che esiste, impossibile da sgranocchiare. Viene preparato per la festa dell’Immacolata e consumato durante tutto il periodo natalizio di Maria Barbagallo La petrafennula d’influenza…
Non è, come può sembrare, una parolaccia, e se inserita in maniera corretta e al momento giusto in una frase, scoprirete che è la chiave di tutta la lingua siciliana…
Piazza della Vergogna è una delle più belle d’Italia e si trova nel centro storico della città, nel quartiere Kalsa. Al centro vi è una fontana che ne è il…
Prodotto dolciario dalla consistenza gelatinosa a base di mele, della tradizione sicula e del sud Italia, che preparavano le nonne e le mamme tanti anni fadi Maria BarbagalloIl melo cotogno…
La ricetta delle rame di Napoli e la tradizione antica della Sicilia che vuole che i nostri defunti vengano a trovarci nella notte di Ognissanti lasciando dei doni per più…
Se qualche volta avete seguito le vicende del poliziotto più famoso d’Italia, vi sarete accorti che spesso è impegnato a gustare questa prelibatezza di Maria Barbagallo Se siete a dieta…
Con la parola «cornuto» si fa riferimento ad un marito tradito. Ma perché e quando l’aggettivo è diventato un insulto? Curiosiamo insieme tra le origini di questa espressionedi Maria BarbagalloCon…
E’ un sugo tipico siciliano molto fresco, aromatico e gustoso, che trova nell’incontro con questa pasta tipica dell’isola, la sua massima esaltazione di Maria Barbagallo Il pesto alla trapanese, vera…
Gerardo Canfora, ordinario all’Università del Sannio, è stato designato vicepresidente nazionale del prestigioso gruppo. Una grande passione per la lettura e il sax, e da poco alla scoperta del tango…
Anche se non è di origine italiana, è un piatto che è entrato a far parte della cucina tipica di Trapani e delle zone limitrofe. In Nord Africa si fa…