La bottiglia, realizzata per celebrare la capitale della cultura 2022, sarà disponibile presso la braceria “Ai ferri corti”. Gaetano Cataldo ci svela alcuni dettagli
Si chiama “Mosaico per Procida” il vino creato per onorare l’isola campana nominata capitale della cultura per l’anno 2022.
Nato grazie alla collaborazione di 26 cantine sparse per tutta la regione, alcune delle 6mila bottiglie realizzate, che saranno consegnate anche a Papa Francesco e al duomo di San Gennaro, sono arrivate anche nell’Agro e a Nocera Inferiore sono disponibili presso la braceria “Ai Ferri corti” sita in via Nicola Bruni Grimaldi. Gaetano Cataldo, food & Beverage Manager di Identità Mediterranea ha illustrato alla nostra redazione alcuni dettagli del progetto nato da un’idea dell’enologo Roberto Cipresso.