Pietanza povera ma interessante. E’ la cugina non meno buona della più famosa pasta con le sarde, preparata solo con prodotti di conserva. Dedicata a chi ha poco tempo

di Maria Barbagallo

Tanto appetito e voglia di buona cucina ma poco tempo a disposizione? Detto fatto: ecco la soluzione. Vi proponiamo una pietanza particolare: il buon risultato di questo piatto sta nella scelta degli ingredienti, pochi ma di grande qualità:

Questo pianta è originaria del Messico. Gli Aztechi la chiamavano nopallo ed era considerata sacra e con forti valori simbolici. Vi offriamo la ricetta originale della mostarda

di Maria Barbagallo

Il fico d’India (Opuntia ficus-indica) è una pianta della famiglia delle Cactacee, nativa del Messico che si è ben ambientata sia nel bacino del Mediterraneo che nelle zone temperate di Africa, Asia, America e Australia.

Il sonno è una fonte di vita per l’uomo, è essenziale per garantire il corretto funzionamento del nostro organismo, del sistema immunitario e del benessere in generale

dottoressa Vanessa Spina

Il nostro organismo è una macchina complessa, sul cui corretto funzionamento influiscono diversi fattori: tra questi, sono fondamentali il sonno (un adulto dovrebbe dormire in media 7/8 ore a notte) e la corretta alimentazione.

Palermo offre ottime proposte culinarie, ma Catania è la patria della cosiddetta «tavola calda», cibo take away da mangiare senza posate né piatti

di Maria Barbagallo

Se pensate di organizzare un viaggio in questa bella isola, oltre a visitare i siti di particolare interesse artistico e storico o sdraiarsi su splendide spiagge, è d’obbligo fare anche una tappa gastronomica per conoscere cibo e piatti locali.